帶你(nǐ)去(qù)米蘭雲觀賽——世界級咖啡賽事(shì)總決賽!6月(yuè)24-26日(rì)火(huǒ)熱(rè)歸來(lái)!

帶你(nǐ)去(qù)米蘭雲觀賽!6月(yuè)24-26日(rì)北(běi)京時(shí)間(jiān)15點開(kāi)賽!世界級咖啡賽事(shì)總決賽火(huǒ)熱(rè)歸來(lái)!


  來(lái)了(le)!來(lái)了(le)!TA來(lái)了(le)!因為(wèi)疫情而延後的(de)世界咖啡系列賽事(shì),在這(zhè)個(gè)盛夏火(huǒ)熱(rè)回≥歸!

  6月(yuè)23-25日(rì),WCC(World Coffee Championships)世界咖啡系列賽事(shì)在意大(dà)利米蘭舉​辦世界總決賽,來(lái)自(zì)世界各國(guó)的(de)100多(duō)名選手将在五大(dà)咖啡賽事(shì)中展開(kāi)激烈争戰!

  屆時(shí)三天,北(běi)京時(shí)間(jiān)每天15:00開(kāi)始,我們将陸續在視(shì)頻(pín±)号及小(xiǎo)鵝通(tōng)兩大(dà)平台、四個(gè)直播間(jiān)進行(xíng)專線直連米蘭現(xiàn)場(∏chǎng)實時(shí)直播!

  6月(yuè)25日(rì)決賽日(rì)當天,9位國(guó)內(nèi)咖啡界重量級嘉賓也(yě)将做(zuò)客直播間(jiān),進行(xíng)精彩賽事(shì)評論解說(shuō₽)!更有(yǒu)限量款精美(měi)禮品抽獎放(fàng)送!不(bù)用(yòng)核酸碼,票(piào)種自(zì)由選擇~先來(lái)了₩(le)解賽事(shì)日(rì)程,記得(de)一(yī)起來(lái)觀賽哦!

四大(dà)直播間(jiān)專線直連米蘭

帶你(nǐ)去(qù)米蘭雲觀賽!6月(yuè)24-26日(rì)北(běi)京時(shí)間(jiān)15點開(kāi)賽!世界級咖啡賽事(shì)總決賽火(huǒ)熱(rè)歸來(lái)!
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  世界拉花(huā)藝術(shù)大(dà)賽(WLAC),作(zuò)為(wèi)世界第二大(dà)咖啡賽事(shì),是(shì)咖啡拉花(huā)藝術(shù)的(de)最高(gāo)↑競演殿堂。

  比賽不(bù)僅對(duì)選手的(de)技(jì)術(shù)提出了(le)嚴苛的(de)要(yào)求,也(yě)在清潔、展演、流程方面為(wèi)選手打分(fēn)。要€(yào)登上(shàng)世界冠軍的(de)寶座,汗水(shuǐ)和(hé)靈感缺一(yī)不(bù)可(kě)±。

部分(fēn)參賽選手

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  世界咖啡與烈酒大(dà)賽(WCIGS),是(shì)展現(xiàn)咖啡與烈酒之間(jiān)調制(zhì)技(jì)藝的(de)舞(wσǔ)台,是(shì)一(yī)項展示咖啡調酒創意的(de)賽事(shì),既涵蓋傳統的(de)愛(ài)爾蘭咖啡(咖啡₽與威士忌),也(yě)包括含咖啡的(de)特調雞尾酒飲品。

  該賽事(shì)旨在将咖啡飲品與烈酒進行(xíng)完美(měi)結合,讓咖啡師(shī)與調酒師(shī↓)充分(fēn)發揮各自(zì)想象力,運用(yòng)各自(zì)的(de)技(jì)藝,讓消費(fèi)者或者咖啡烈酒愛(ài)好(±hǎo)者了(le)解并品嘗到(dào)更多(duō)與衆不(bù)同的(de)咖啡與烈酒風(fēng)味。

部分(fēn)參賽選手

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賽事(shì)時(shí)間(jiān)表

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  世界咖啡杯測大(dà)賽(WCTC),咖啡品鑒師(shī)們的(de)表演舞(wǔ)台。來(lái)自(zì)世界各地(dì)的(de)咖¥啡品鑒師(shī)需在特定時(shí)間(jiān)內(nèi)展現(xiàn)其識别不(bù)同咖 啡特質的(de)能(néng)力。在比賽過程中,選手會(huì)對(duì)咖啡的(de)香氣、風(fēng)味、餘韻、酸質、醇厚度、平衡度進行(xíng)評價,比賽十分(fēn)具有(yǒu≠)觀賞性。

部分(fēn)參賽選手

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  土(tǔ)耳其咖啡大(dà)賽(CIC),一(yī)個(gè)以慶祝文(wén)化(huà)傳統而展開(kāi)的(de)賽事(shì),在這(zhè)個(gè)比賽α中,可(kě)以看(kàn)到(dào)沖煮咖啡的(de)土(tǔ)耳其壺(Cezve或Ibrik),舉辦方鼓勵參賽者将✘他(tā)們自(zì)己的(de)風(fēng)格、民(mín)族文(wén)化(huà)元素帶到(dào)他(tā)們的(de)展演中,以展示最古老(lǎoε)的(de)咖啡制(zhì)作(zuò)方式之一(yī)。

部分(fēn)參賽選手
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賽事(shì)時(shí)間(jiān)表

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  世界咖啡烘焙大(dà)賽(WCRC),烘焙賽事(shì)中包括”咖啡生(shēng)豆評級、設定指定咖啡豆的(de)最優烘焙曲線、咖啡豆烘焙成品₹”三方面,這(zhè)是(shì)對(duì)參賽者烘焙經驗和(hé)學識的(de)綜合檢測,烘焙成品将以盲測的(de)方式,由專業(yè)評委進行(xíng)杯測,并确定最終得(d÷e)分(fēn)。

部分(fēn)參賽選手
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賽事(shì)時(shí)間(jiān)表

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