來(lái)了(le)！來(lái)了(le)！TA來(lái)了(le)！因為(wèi)疫情而延後的(de)世界咖啡系列賽事(shì)，在這π(zhè)個(gè)盛夏火(huǒ)熱(rè)回歸！
6月(yuè)23-25日(rì)，WCC（World Coffee Championships）世界咖啡系列賽事(shì)在意大(dà)利米蘭舉辦世界總決賽，來(lái)自(zì)世界各國(guó)的(de)100多(duō)名選手将在五大(dà)咖啡賽事(£shì)中展開(kāi)激烈争戰！
屆時(shí)三天，北(běi)京時(shí)間(jiān)每天15:00開(kāi)始，我們将陸續在視(shì)頻(pín)号及小(∑xiǎo)鵝通(tōng)兩大(dà)平台、四個(gè)直播間(jiān)進行(xíng)專線直連米蘭現(xiàn)場(chǎng)實時(shí)直播！
6月(yuè)25日(rì)決賽日(rì)當天，9位國(guó)內(nèi)咖啡界重量級嘉賓也(yě)将做(zuò)客直播間(jiān)，進行(xíng)精彩賽事(shì)評論解說(sh↔uō)！更有(yǒu)限量款精美(měi)禮品抽獎放(fàng)送！不(bù)用(yòng)核酸碼，票(piào)種自(zì)由選擇~先來(lái)了(le)解賽事(sδhì)日(rì)程，記得(de)一(yī)起來(lái)觀賽哦！
四大(dà)直播間(jiān)專線直連米蘭
世界拉花(huā)藝術(shù)大(dà)賽（WLAC），作(zuò)為(wèi)世界第二大(dà)咖啡賽事(shì)，是(shì)咖啡拉花(huā)藝術(shù)的(de)最高(gāo)競演殿堂。
比賽不(bù)僅對(duì)選手的(de)技(jì)術(shù)提出了(le)嚴苛的(de)要(yào)求，也(yě)在清潔、展演、流程方面為(wèi)選手打分(fēn≠)。要(yào)登上(shàng)世界冠軍的(de)寶座，汗水(shuǐ)和(hé)靈感缺一(yī)不(bù)€可(kě)。
部分(fēn)參賽選手
世界咖啡與烈酒大(dà)賽（WCIGS），是(shì)展現(xiàn)咖啡與烈酒之間(jiān)調制(zhì)技(jì)藝的(de)舞(wǔ)台，是(shì)一(yī)項展示咖啡調酒創意的(de↑)賽事(shì)，既涵蓋傳統的(de)愛(ài)爾蘭咖啡（咖啡與威士忌），也(yě)包括含咖啡的(de)特調雞尾酒飲品。
該賽事(shì)旨在将咖啡飲品與烈酒進行(xíng)完美(měi)結合，讓咖啡師(shī)與調酒師(shī)充分(fēn)發揮各自(zì)想象力，運用(yòng)各自(zì)的(de)技(jì)藝，讓消費(fèi)者或者咖啡烈酒愛(ài)好(hǎo)者了(le)解并品嘗到(d★ào)更多(duō)與衆不(bù)同的(de)咖啡與烈酒風(fēng)味。
部分(fēn)參賽選手
賽事(shì)時(shí)間(jiān)表
世界咖啡杯測大(dà)賽（WCTC），咖啡品鑒師(shī)們的(de)表演舞(wǔ)台。來(lái)自(zì)世界各地(dì)的(de)咖啡品鑒師(shī)需在特定時(shí')間(jiān)內(nèi)展現(xiàn)其識别不(bù)同咖啡特質的(de)能(néng)力。在比賽過程中，選手會(huì)對(duì)咖啡的(de)香氣≠、風(fēng)味、餘韻、酸質、醇厚度、平衡度進行(xíng)評價，比賽十分(fēn)具有(yǒu)觀賞性。
部分(fēn)參賽選手
土(tǔ)耳其咖啡大(dà)賽(CIC)，一(yī)個(gè)以慶祝文(wén)化(huà)傳統而展開(kāi)的(de)賽事(shì)，在 這(zhè)個(gè)比賽中，可(kě)以看(kàn)到(dào)沖煮咖啡的(de)土(tǔ)耳其壺（Cezve或Ibrik），舉辦方鼓勵參賽者将他(t ā)們自(zì)己的(de)風(fēng)格、民(mín)族文(wén)化(huà)元素帶到(dào)他(tā)們的(de)展演中，以展示最古老(l∞ǎo)的(de)咖啡制(zhì)作(zuò)方式之一(yī)。
部分(fēn)參賽選手
賽事(shì)時(shí)間(jiān)表
世界咖啡烘焙大(dà)賽（WCRC），烘焙賽事(shì)中包括”咖啡生(shēng)₽豆評級、設定指定咖啡豆的(de)最優烘焙曲線、咖啡豆烘焙成品”三方面，這(zhè)是(shì)對(duì)參賽者€烘焙經驗和(hé)學識的(de)綜合檢測，烘焙成品将以盲測的(de)方式，由專業(yè)評委進行(xíng)杯測，并确定最終得(de)分(fēn)。
部分(fēn)參賽選手
賽事(shì)時(shí)間(jiān)表
購(gòu)票(piào)通(tōng)道(dào)
